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カレーも良いけど・・・たまには味噌で

ユキさんの記事を見てカレーラーメンと思い麺処一丁目へ

一丁目看板091229

一丁目店091229

ここも初めて行く店で、営業時間ではあるが、暖簾は出て
居ないので待っていたらお客さんが入って行ったので、
続いて入って聞いたらやっているとの事。
暖簾の出ていないのは、雨風で暖簾が濡れて、濡れた暖簾
潜るのは嫌なんで出して無いと言われました。

入ってネットで見たけどカレーラーメンは有りますか?
と聞いたら「大盛りさんの見たの?」と聞かれたので
隠さず「ハイ」と答えたら、カレーラーメンはカレー
があれば作るけど無ければやらないとの事なので幻の
裏メニュー、大盛りさんも最後の一杯で運が良かった
との事でした。

と言う事で、カレーも良いけどたまには・・味噌を食べる
事にし味噌ラーメン¥600を注文、待っている間お店の
お客さんや店主さんと雑談、歳を聞いたら同じ位なので
おばちゃんなんて書けないので店主にしました。
暫くして出来てきました。
一丁目味噌ラーメンb

一丁目味噌ラーメンc

一丁目味噌ラーメン091229a

タップリのもやし、大きなチャーシュー、メンマ、麺は
どさんこチェーンのような黄色くて太く茹で加減も良いし
味噌も美味いし、脂も入っているがそれ程しつこくない。
刻み玉葱もいい仕事をしています。
美味い味噌ラーメンでした。

一丁目おにぎり091229

一緒に出して頂いたおにぎりも丁度良い大きさで美味かったです。

美味い味噌ラーメンと楽しいご縁に感謝 合掌

麺処 一丁目 地図

三条市一ツ屋敷新田272

営業時間
10:30~12:3013:00閉店
13:00~17:00 準備中
17:30~21:30スープが無くなり次第終了
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