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食事処 船場(センバ)長岡市

船場店100911

ラーメン屋巡りが流行始めた頃から行こうと思って行ってないと言うか
忘れていた船場さんへチョット時間があり、思い出して行って見ました。
今回は初めてなので「中華そば大盛り¥650」
色の濃いスープですが、薄味か?と思う位、長岡独特の強めの
生姜の感じはありません。
チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、長ネギがトッピングされています。
船場中華そば100911a

麺は細めで柔らかい感じです。

船場中華そば100911b

チャーシューはこんな感じ

船場中華そば100911c

メンマは甘めの味付けになっていて個人的には好きな味です

船場中華そば100911d

食事処 船場(センバ)地図

住所 940-0086 長岡市西千手1丁目4-1

TEL 0258-34-3273

営業時間 11:00~23:15

祝日   11:00~20:15
※昼の営業と夜の営業の間も通しで営業しています。
店休日 日曜日
駐車場 15台
席数 こあがり4卓 テーブル5卓
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COMMENT

船場味噌が有名と伺ったことがあります。。

 醤油ラーメンシンプルなルックスですね。。。

2010.09.20| URL| やっさん #R63KSl6. [編集]

よこさん、
かみさんが結婚前、近くに住んでいて
よくこの辺を
とおってはいました。
「そば屋」さんだと思っていましたが、
ラーメンだったんですね。昔を思い出しに
行ってみたいところです。

2010.09.20| URL| 化石部の父 #- [編集]

船場

船場はやっぱり味噌でしょう。
ええ、私は食べませんが。
実は長岡ってラーメンもカナリ懐が深いですよ。

2010.09.20| URL| ATS1965 #DNXztOto [編集]

レス遅くて申し訳ありませんm(__)m

やっさん
物凄く近くに以前やっさんの会社の長岡営業所があるましたが
今は移転したようです。
色々調べたら味噌有名みたいなので次回は味噌を食べたいと
思います。

化石部の父さん
そうですか、思い出深いんですね、今度ご一緒しましょう。

ATS1965さん
長岡ラーメン色々あります、船場は次回味噌にします。

2010.09.22| URL| よこ #HfMzn2gY [編集]

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