You are not Logged in! Log in to check your messages.

Check todays hot topics

Search for Services:

Please Log in

チョットまとめて紹介です

鯖カレー130309
先ずはこれ、正直言うと失敗です、鯖缶にカレーパウダーをかけ上にゆずを乗せたのですが
カレーが強すぎ、当然柚子の負け、当然まんまでは美味くないので醤油で調整。
反省として、「鯖、ゆず、ポン酢又は醤油」か「鯖、カレーパウダー、醤油」のどちらか
なら良いと思います。
再チャレンジです。

肉じゃが130309
肉じゃがです、基本途中までカレー作りと一緒、煮込む前に生姜の千切りを
隠し味に入れます。
味はカツオ、昆布のだし、醤油、みりん、酒、砂糖です。
肉じゃがは個人的には嫌いですが、家族で好きな奴がいるので時々作ります。
スポンサーサイト

COMMENT

さば缶

さば缶と言えば、
いつもただ醤油です!
カレー味は合いそうですね~~!

敷いたレタスが
 プロっぽいですう。。

2013.03.11| URL| 化石部 #- [編集]

化石部さん

いやいやお恥ずかしい、カレーは赤い缶の例の奴なので味気ない
感じ、美味い味の味がする振りかけるカレーだと美味いと思います。
これだと肝臓にいいだけで薬です(汗)

2013.03.12| URL| よこ #EBUSheBA [編集]

管理者にだけ表示を許可する

TRACKBACK

トラックバックURL:

    (copyボタンはIEのみ有効です)
« | HOME |  »