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大黒亭本店

三条でカレーラーメンの話をするに外せない歴史の有名店、
ここへは初めての訪問。

大黒亭本店店091114

チョット気になった店内の小槌
大黒亭本店こづち091114

ここで何を頼むなんて野暮な・・・勿論カレー中華

大黒亭本店カレー中華091114a

大黒亭本店カレー中華091114b

カレースープタイプで
麺は中細位?カレーの具はハッキリ確認できる物は
玉葱のみ、トッピングでチャーシューが3枚、この
チャーシューが美味い。
ここは伝統の味を守りながら価格も安価に抑えてあり
有難いです。
食べている時に2組のお客さんがおいでになり、2組
とも焼きそばとカレー、今度はこれだとな!と心に
決めて帰りました。

今日はお客様からの情報に感謝合掌


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COMMENT

大黒亭本店

私にとってラーメン屋と言えば大黒亭本店です。
子供の頃八幡様のお祭りへ行って帰りに大黒亭でカレー中華を食べるのが我が家の決まりでした。

確か大黒亭の焼きそばはゆで麺を使っているのでもったりした感じのものだったと思います。

あっさりした味付けで量も多くないので、+焼きそばという注文をする方が多いようです。

2009.11.20| URL| ATS1965 #DNXztOto [編集]

ここの焼きそば旨いですよー
テーブルにソースありますでしょ
足して食べるとバカウマです
500円も魅力ですが

2009.11.20| URL| takechanman #- [編集]

補足

そうそう
takechanmanさんの言うとおりで
わざと味を抑えてあるの。
自分の好みに味付けできるように。
だから出前を頼むと袋入れのソースがついてくるのね。

確か佐藤屋もそうだったと思う。
三条の隠れ名物だったりするのかもしれません。

2009.11.20| URL| ATS1965 #DNXztOto [編集]

ATS1965さん

思い出の店で昔からの家の習慣と言うのは良いですね、
家は国道8号が無かったら陸の孤島状態、なのでこんな
素敵な思い出はありません。
ここは確かに量は少なめですね、焼きそばとセット
でも少ない位かも知れません。
それと、入れたものは引けないので薄味で作り
配慮する気配りは素晴らしいと思います。

2009.11.20| URL| よこ #HfMzn2gY [編集]

takechanman さん

実はラーメンも好きだけど焼きそばも
大好きなんです。
カレーラーメンが良い所まで行ったら
ラーメンと焼きそばでまた行きたい
店に行ってみたい思ってます。

2009.11.20| URL| よこ #HfMzn2gY [編集]

ココのカレー中華大好きです!!

ココのカレー中華!!

アッシは好きです!!

3店舗あるうちでいろいろな角度から自分なりに見て

1番です!!

まぁ~~そんなことはどうでもいいことで・・・

ココの店のふにゃ麺アッシは、好きです。

煮干とカレーのスープ・・・

そして相方に焼きそば・・・

これでは巷のジーサンバーサンを虜にするはずです!!

食うべしですね!!

2009.11.21| URL| やっさん #R63KSl6. [編集]

やっさん

俺は3店回って無いから判らないけど
店名は同じでもラーメンの雰囲気が
全然違います。
今度は焼きそば狙いで行きたいと思います。

2009.11.21| URL| よこ #HfMzn2gY [編集]

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